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心を支える食事

誰もが自由に夢を形にできる飲食経営の場を提供
独立と個性を応援

中四国唯一のタコハイ酒場

日本食料理人が作る居酒屋

多くのヒットメニューや店舗作りを行ってきた、日本食料理人がコミュニケーションを楽しみながら気軽にお酒を楽しめる空間を展開。
気軽に楽しめる居酒屋メニューを仕入れ考案し、常連で賑わい新たに来られたお客様でも常連気分を味わえる空間を提供。

タコハイ酒場めん168

直営関連店舗

中四国最大の繁華街「流川」で展開

本陣いろは別邸

飲食店開業支援

飲食店の仲間と共に

星丸は、飲食店経営がなくても事業展開できる仕組みを構築しています。
メニュー開発や料理経験など通常飲食店を開業するに、必要なスキルは必要なく、飲食店経営にチャレンジしたい方に寄り添ったサポートで共に飲食業界を盛り上げていく仲間を募っています。

タコハイ酒場めん168提灯
灯篭の立つお店

INFOEMARION

星丸アイコン

法人設立に伴い、ホームページを開設いたしました。

長年、めんや168や本陣いろはをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 私たちは、2024年9月2…

お問い合わせ

開業支援の必要な方はこちらから

星丸は、日本食料理人が常連で賑わいコミュニケーションの絶えない酒場を作りました。
そんな当社の開業支援プログラムは多くの実績を出しております。