Company information

メッセージ

私は日本食料理人としての修行を経て、これまでに数多くの飲食店のプロデュースに携わりました。独立後、多くの方に飲食業の魅力を知っていただき、経営に挑戦できる環境を提供しています。

私たちが目指すのは、飲食経営をより身近に感じていただき、地域の活性化や飲食業界全体の発展に貢献することです。さらに、各店舗の皆さまが自由に自分の想いやアイデアを料理に反映できる環境も大切にしています。個々の創意工夫が生み出す料理が、人々の心を動かし、地域の特色を引き出すと信じております。

飲食業を通じて、人と地域をつなぎ、新たな価値を創造していく。そんな未来を皆さまと共に築き上げていければと思っております。